3 przepisy na sałatkę ziemniaczaną do potraw z grilla

Często brakuje nam pomysłu na jakieś fajne urozmaicenie dań mięsnych, dlatego przygotowałem pyszną warzywną propozycję. Sałatka ziemniaczana to świetny dodatek do potraw z grilla. Jej przygotowanie jest proste, a składniki łatwo dostępne. Do przygotowania możesz wykorzystać młode lub trochę starsze ziemniaki. Poniżej znajdziecie nasze trzy przepisy na sałatkę ziemniaczaną do grilla.

 

Znajdujemy się w sezonie ziemniaczanym, dlatego szczególnie polecamy pyszne młode ziemniaczki.

 

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z KISZONYM OGÓRKIEM I RZODKIEWKĄ

Przygotowanie: 15-25 minut

Porcja dla 4-6 osób

 

SKŁADNIKI:

1 kg małych ziemniaków

300 g kiszonych ogórków

2 pęczki rzodkiewki

 

SOS:

250 ml jogurtu naturalnego

2 łyżki majonezu

1 pęczek koperku

2 ząbki czosnku

sól, pieprz

 

PRZYGOTOWANIE:

Umyte ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, a następnie odcedź i odstaw do ostudzenia. Kiszone ogórki i rzodkiewkę pokrój w plasterki. Jogurt wymieszaj z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz posiekanym koperkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Wystudzone ziemniaki w zależności od wielkości pokrój w ćwiartki lub połówki, dodaj ogórki i rzodkiewkę. Całość wymieszaj z sosem.

Śledź nas na instagramie i zobacz jak powstają nasze przepisy!

@BroilKingPL

 

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ

Przygotowanie: 15-25 minut

Porcja dla 4-6 osób

 

SKŁADNIKI:

1 kg małych ziemniaków

500 g zielonej fasolki szparagowej

20 czarnych oliwek

1/2 pęczku natki pietruszki

 

SOS:

4 łyżki octu jabłkowego

6 łyżek oliwy

1 łyżka musztardy francuskiej

1 łyżka miodu

1 ząbek czosnku

sól, pieprz

 

PRZYGOTOWANIE:

Umyte ziemniaki i fasolkę ugotuj w osolonej wodzie do miękkości i odcedź. Oliwki pokrój w plasterki. Ząbek czosnku przeciśnij przez praskę i wymieszaj z pozostałymi składnikami sosu.

Ziemniaki, fasolkę oraz oliwki przełóż do miski, wymieszaj z sosem i posyp solidną ilością pietruszki. Można podawać na ciepło lub zimno.

Śledź nas na instagramie i zobacz jak powstają nasze przepisy!

@BroilKingPL

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z OGÓRKIEM

Przygotowanie: 15-25 minut

Porcja dla 4-6 osób

 

SKŁADNIKI:

1 kg małych ziemniaków

1 kg świeżych ogórków

2 cebule dymki ze szczypiorkiem

 

SOS:

250 ml jogurtu naturalnego

2 łyżki majonezu

1 łyżka tahini

1 łyżka soku z cytryny

sól, pieprz

 

PRZYGOTWANIE:

Umyte ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i odstaw do ostudzenia. Cebulkę i szczypiorek posiekaj. Wymieszaj składniki na sos.

Ziemniaki i ogórki pokrój w grubą kostkę. Wszystko razem wymieszaj z sosem i posyp posiekanym szczypiorkiem do dekoracji.

Śledź nas na instagramie i zobacz jak powstają nasze przepisy!

@BroilKingPL

Smacznego !

Kucharz Broil King

 

Uważasz, że to fajny przepis? To super! Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się nim z najbliższymi Ci osobami.

 

 

 

PRZYDATNE AKCESORIA

kliknij w zdjęcie i zobacz

Wydrukuj przepis
Podobał Ci się artykuł? Podziel się nim ze znajomymi!

ŚLEDŹ NASZ INSTAGRAM

@broilkingpl

POPULARNE TAGI

Dołącz do grupy entuzjastów grillowania.
  • Najnowsze przepisy na grilla
  • Porady i wskazówki o sztuce grillowania
  • Maksymalnie jeden mail tygodniowo
  • Informacje dotyczące nowości produktowych
  • Szybki i prosty sposób wypisania się
Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Agrimpex Griluj i Gotuj s.c.
Zgodnie z art. 13 Ogólnego rozporządzenia o ochronie danych (Dz. Urz. UE.L 2016 Nr 119, str. 1) informujemy, iż:
  1. Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Agrimpex Griluj i Gotuj s.c. ul. Zwierzyniecka 2a, 37-500 Jarosław, nr tel. 16 623 61 72, adres email: rodo@broilking.pl.
  2. Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust.1 a) oraz f) ww. Rozporządzenia, w celu realizacji usługi newsletter.
  3. Posiada Pani/Pan prawo do żądania od administratora dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania  oraz prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania i prawo do przenoszenia danych.
  4. Posiada Pani/Pan prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
  5. Posiada Pani/Pan prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
  6. Niniejsze dane będą przetwarzane przez okres do momentu wycofania zgody.
  7. Podanie danych osobowych jest fakultatywne, jednakże brak podania danych osobowych uniemożliwi realizację kontaktu.
  8. Podane dane nie będą podlegały profilowaniu.