#Techniki grillowania
Dział technika grillowania to miejsce dla wszystkich pasjonatów grillowania, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Nieważne, czy używasz grilla na węgiel, gazowego czy elektrycznego - sztuka grillowania to coś, co warto umieć robić prawidłowo.
Pozornie prosta technika grillowania często potrafi sprawić wiele kłopotów, ale na szczęście mała dawka wiedzy pozwala na ich uniknie. Nasze porady pomagają wybrać najlepszy sposób grillowania dla Ciebie. Pokazujemy jak szybko rozpalić grilla oraz czego używać do palenia w nim. Mówimy jak przygotować składniki potraw oraz jak je przyrządzać aby były smaczne i zdrowe.
Zbliżający się sezon grillowy to idealna okazja na naukę nowych umiejętności i pochwalenie się rodzinie lub znajomym pysznymi daniami, bo przecież każdy z nas uwielbia potrawy z grilla. Sezon na grilla to czas, który przynosi ciepłe, słoneczni dni a natura daje nam do dyspozycji mnóstwo składników, wiele wprost z naszego ogródka, które idealnie najadą się do grillowania. Warto więc po nie sięgnąć i wiedzieć jak je przyrządzać - dlatego zachęcamy do doskonalenia Twojej wiedzy razem z nami!
Przepisy
Przepis na stek Rib Eye
Stek Rib Eye wyróżnia się pięknym, marmurowym tłuszczem oraz tzw. okiem (stąd nazwa steka). Spora zawartość tłuszczu zapewnia doskon... czytaj dalej
Przepisy
Przepis na grillowany stek T-Bone
T-Bone swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej kości w kształcie litery T. Ta kość dzieli steka na dwie czę... czytaj dalej
Przepisy
Przepis na polędwicę wołową z grilla z instrukcją grillowania
Polędwica wołowa to najlepsze (no może poza porządnym stekiem <... czytaj dalej
Przepisy
Przepis na nadziewane karczochami polędwiczki wieprzowe z grilla
Polędwiczki wieprzowe to jedne z najbardziej cenionych gatunków mięsa wieprzowego... czytaj dalej
Sztuka grillowania
Grillowanie na dwustronnych rusztach
Każdy grillujący ma swoje unikalne podejście do grillowania. Zaczynając od amator&oacu... czytaj dalej
Sztuka grillowania
Grillowanie pośrednie i bezpośrednie na grillu gazowym
Gotowanie na grillu gazowym stwarza niezliczone możliwości łączenia technik i smak&oac... czytaj dalej
Sztuka grillowania
Dwie kardynalne zasady grillowania
W tym artykule dowiesz się co zrobić, aby potrawy z grilla były soczyste i smaczne. Są 2 zasady o któ... czytaj dalej
Sztuka grillowania
W jakiej temperaturze grillować na grillu gazowym?
Grille gazowe Broil King® to urządzen... czytaj dalej
Sztuka grillowania
Planking - grillowanie na deskach
Wyjątkowym sposobem na grillowanie potraw na grillu jest wykorzystanie desek do grillowania wykonanych z drzewa klon... czytaj dalej
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
Przepisy
Przepis na polędwicę wołową z grilla z instrukcją grillowania
Polędwica wołowa to najlepsze (no może poza porządnym stekiem <... czytaj dalej
Przepisy
Przepis na grillowaną kukurydzę na kolbie
Kukurydza grillowana w kolbach to może być dla niektórych z Was zaskoczenie. Wszyscy ... czytaj dalej
Przepisy
Przepis na skrzydełka Buffalo
Skrzydełka z kurczaka do jeden z naszych ulubionych fingerfoods - czyli potraw, które je sie palcami :) Stopi... czytaj dalej
