Jest to normalne.
Sonda odpowiedzialna za pomiar temperatury znajduje się wewnątrz komory grilla. Po otwarciu pokrywy do środka dostaje się chłodniejsze powietrze, przez co odczyt temperatury może gwałtownie spaść.
System iQue może wtedy zwiększyć spalanie pelletu, próbując skompensować spadek temperatury.
Dlatego podczas pracy na pellecie pokrywę warto otwierać możliwie rzadko i na krótko.