Przed dłuższą przerwą w użytkowaniu grill warto dokładnie oczyścić i odpowiednio zabezpieczyć. Pozostawione wewnątrz resztki jedzenia, tłuszcz i wilgoć mogą podczas kilku miesięcy przechowywania przyspieszać korozję oraz powodować powstawanie nieprzyjemnych zapachów.
Przed zimą:
Jeżeli grill pozostaje na zewnątrz, najlepiej zabezpieczyć go dopasowanym pokrowcem. Pokrowiec nie zastępuje jednak konserwacji.
Przed przykryciem grilla upewnij się, że jest on całkowicie zimny i suchy.