Grilled cheese, czyli przepis na tosty z grilla

Metoda przyrządzenia:
GrillowanieTyp posiłku:
InneRodzaj posiłku:
ŚniadaniePoziom trudności:
ŚredniTosty to połączenie chleba i sera, aby były naprawdę smaczne musisz wybrać dobrej jakości produkty. Możesz wykorzystać chleb, który masz w domu. Najlepiej gdyby to było Twoje ulubione pieczywo. Chleb może być drugiej świeżości, ale niech będzie dobrej jakości.
Ser który naszym zdaniem powinien się obowiązkowo znaleźć w grillowanych tostach to cheddar, możesz do niego dodać inne ulubione sery. Doskonale sprawdzi się mozzarella, ale jest to też dobry przepis na wykorzystanie tego co masz w lodówce - jednak cheddar to takie must have ;)
Przygotowanie tostów jest naprawdę proste, aby były idealne musisz pamiętać o kilku rzeczach:
- chleb pokrój w grubsze kromki, wykorzystaj dobrej jakość pieczywo,
- najlepsze efekty daje starty ser, jeżeli tak jak my masz plastry cheddara dodaj do niego inny starty ser np. mozzarellę,
- jeżeli oprócz sera dodajesz do tostów inne dodatki: szynka, zioła itp. włóż je pomiędzy dwie warstwy sera,
- posmaruj zewnętrzną stronę chleba masłem, dzięki temu będzie wyjątkowo chrupiący,
Do przygotowania chrupiących tostów z ciągnącym się serem możesz wykorzystać wąską stalową płytę, połóż ją na jednym z rusztów i rozgrzej grill. Odpal 3 palniki, pod płytą oraz te obok. Ustaw pokrętła w pozycji medium i poczekaj aż temperatura wewnętrzna osiągnie temperaturę 120°C.
Połóż tosty na płycie i zamknij pokrywę grilla. Tosty grilluj ok. 5 minut z każdej strony. Pamiętaj, że w zależności od pogody temperatura wewnątrz grilla może się zmieniać - kontroluj stopień wypieczenia chleba i w razie potrzeby przykręć moc palników. Podawaj zaraz po przygotowaniu.
Smacznego!
Kucharz Broil King
Uważasz, że to fajny przepis? To super! Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się nim z najbliższymi Ci osobami.
WYKORZYSTANE AKCESORIA
kliknij w zdjęcie i zobacz

Grill Master Broil King
Polskie przepisy
Potrzebne składniki
SKŁADNIKI NA TOSTY Z SEREM Z GRILLA
- 8 kromek chleba
- 150-200 g sera cheddar
- (lub cheddar + mix serów)
- masło
- opcjonalnie:
- plastry szynki, szczypiorek, pesto

Sposób przygotowania

Potrzebne składniki
SKŁADNIKI NA TOSTY Z SEREM Z GRILLA
- 8 kromek chleba
- 150-200 g sera cheddar
- (lub cheddar + mix serów)
- masło
- opcjonalnie:
- plastry szynki, szczypiorek, pesto
