Jeszcze więcej możliwości z Broil King – kolejne akcesoria, które robią różnicę
Karolina Bombińska
Autorka treści o grillowaniu
Jeśli myślałeś, że pierwsza pula akcesoriów Broil King wyczerpała tegoroczne nowości, to nic bardziej mylnego. Przed Tobą kolejna odsłona praktycznych dodatków, które ułatwią przygotowywanie potraw i codzienną pielęgnację grilla. Wśród nowości znajdziesz akcesoria kulinarne, takie jak kamień do pizzy, łopata czy żeliwna brytfanna z rusztem, ale również narzędzia do utrzymania grilla w czystości i gotowości np. solidny pędzel do popiołu. Nowe propozycje zostały stworzone z myślą zarówno o kulinarnych eksperymentatorach, jak i tych, którzy stawiają na sprawdzone rozwiązania. Każdy znajdzie tu coś dla siebie niezależnie od stopnia zaawansowania. W dalszej części przyjrzymy się bliżej każdemu z akcesoriów i podpowiemy, jak najlepiej je wykorzystać.
Sekret idealnej pizzy? Grill Broil King i odpowiedni kamień
Próżno szukać osób, które nie lubią pizzy. Chrupiące brzegi, idealnie wypieczona podstawa, ciągnący ser i dodatki, które ułożyć można według własnego uznania sprawiają, że naprawdę ciężko się jej oprzeć. Wielu z nas uwielbia pizzę z pizzerii, ale jeszcze większą satysfakcję czerpie z przygotowania jej samodzielnie. Niestety, domowe piekarniki nie są w stanie osiągnąć temperatury potrzebnej do uzyskania perfekcyjnie wypieczonego spodu i chrupiących brzegów, zwłaszcza w krótkim czasie, który decyduje o smaku.
Inaczej wygląda to w przypadku grilli Broil King. Ich piekarniki o konstrukcji przypominającej termos oraz możliwość osiągania bardzo wysokich temperatur sprawiają, że przygotowanie pizzy neapolitańskiej w zaledwie kilka minut przestaje być marzeniem, a staje się rzeczywistością. Odpowiednio dobrany kamień do pizzy staje się w tym procesie nie tylko praktycznym dodatkiem, ale jego naturalnym dopełnieniem. To właśnie połączenie mocy grilla i właściwości kamienia decyduje o perfekcyjnie wypieczonym spodzie, chrupiących brzegach i głębokim smaku – efekcie, który przywodzi na myśl pizzę neapolitańską prosto z włoskiego pieca.
Nowe kamienie do pizzy Broil King – dopasuj je do swojego grilla
W ofercie Broil King pojawiły się aż trzy nowe kamienie do pizzy. Są to:
Jak same nazwy wskazują, kamienie do pizzy kompatybilne są z konkretnymi modelami grilli. To nie przypadek, taka konstrukcja pozwala na umieszczenie kamienia w miejscu po wyjętym ruszcie. Gwarantuje to doskonałe osadzenie i pewność, że nie przesunie się on podczas nakładania czy zdejmowania pizzy. Nie musisz się martwić, że kamień “będzie żył własnym życiem” przy każdej próbie użycia łopatki. Co więcej, brak konieczności układania go bezpośrednio na rusztach pozwala uniknąć ryzyka uszkodzenia powłoki ochronnej powstałej w wyniku konserwacji, co przekłada się na dłuższą żywotność grilla. To rozwiązanie nie tylko ułatwia obsługę, ale przede wszystkim podnosi komfort przygotowywania potraw i pozwala w pełni skupić się na kulinarnych efektach, a nie na pilnowaniu sprzętu.
Pizza neapolitańska z grilla w kilka minut
Idealne dopasowanie do grilla to jednak niejedyna zaleta kamieni do pizzy Broil King. Jakie inne cechy decydują o tym, że warto mieć je w swoim zestawie?
Optymalna grubość kamienia
Kamienie Broil King mające 11 mm grubości potrzebują około 15-20 minut, by osiągnąć optymalną temperaturę. Kiedy jednak już się nagrzeją, doskonale akumulują i równomiernie rozprowadzają ciepło na całej swojej powierzchni. Efekt? Neapolitańska pizza gotowa jest w zaledwie 2-3 minuty od momentu włożenia ciasta do nagrzanego grilla.
Doskonałe utrzymanie ciepła
Kamienie do pizzy Broil King nie wychładzają się w kontakcie z surowym ciastem, dlatego pizza nie robi się gumowata ani wilgotna od spodu. Zamiast tego masz równomiernie wypieczony, złocisty spód i chrupiące ciasto, jak z tradycyjnego włoskiego pieca.
Warto zwrócić uwagę także na spore wymiary samych kamieni. Model przeznaczony do grilli z serii Regal™ i Imperial™ oferuje imponującą powierzchnię, na której bez problemu przygotujesz pizzę o średnicy nawet 40 cm. Pozostałe warianty kamieni umożliwiają wypiek niewiele mniejszych rozmiarów, wciąż zapewniając swobodę przyrządzania solidnych porcji. To świetna wiadomość dla wszystkich, którzy lubią serwować pizzę w rozmiarze XXL.
Większy komfort serwowania - łopatka Imperial™ XXL
Wśród nowych akcesoriów Broil King pojawiło się narzędzie, które na pierwszy rzut oka kojarzyć się może głównie z pizzą, a więc łopatka Imperial™ XXL. I rzeczywiście, jej kształ ułatwi serwowanie niewielkiej pizzy (do 20 cm), jednak najlepiej sprawdzi się przy przenoszeniu innych potraw od większych kawałków mięsa z rusztu, przez domowe drożdżówki po foccacię. Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej i odpowiednio wyprofilowana krawędź sprawiają, że podnoszenie i przekładanie dań staje się szybkie, bezpieczne i wygodne. To akcesorium, które warto mieć pod ręką zawsze wtedy, gdy grillujesz coś większego.
Dusisz, pieczesz, grillujesz - żeliwna brytfanna Broil King
Wśród nowości Broil King pojawiła się również żeliwna brytfanna #69620, klasyczne, wielozadaniowe naczynie, które sprawdzi się zarówno na grillu, palenisku, jak i w domowej kuchni (na kuchence gazowej, indukcyjnej, w piekarniku). To świetne rozwiązanie dla wszystkich, którzy chcą wyjść poza standardowe grillowanie i postawić na dania duszone, pieczone czy długo przygotowywane w niskiej temperaturze. Solidna, ciężka brytfanna doskonale magazynuje ciepło, zapewniając równomierne pieczenie mięsa, warzyw czy nawet chleba. Co więcej, pokrywkę możesz wykorzystać również jako żeliwną patelnię na kuchence bocznej grilla albo w kuchni. To klasyka, która świetnie odnajduje się zarówno w kuchni, jak i w plenerze.
Serwowanie też ma znaczenie - papierowe kieszonki na hamburgera
Burgery to jedno z najczęściej przyrządzanych na grillu dań. Jest proste, a jednocześnie efektowne i uwielbiane przez wszystkich. Mnogość składników, soczystość mięsa oraz dodatek sosów sprawia jednak, że jedzenie burgerów często wiąże się z bałaganem. Ale Broil King ma na to sposób! W najnowszej dostawie akcesoriów znalazły się papierowe kieszonki #992638, które ułatwiają serwowanie burgerów i umożliwiają jedzenie bez zabrudzeń. Wykonane z wytrzymałego papieru i ozdobione logo marki, sprawdzą się zarówno podczas rodzinnych obiadów, jak i na większych grillowych eventach. Dzięki nim możesz zadbać nie tylko o smak, ale i o prezentację.
Styl na grilla - okulary Broil King dla dorosłych i dla dzieci
Grillowanie to nie tylko smak i funkcjonalność, to również styl. Broil King wprowadza do swojej oferty modne okulary przeciwsłoneczne #992601, które świetnie sprawdzą się podczas grillowych spotkań w pełnym słońcu, letnich spacerów czy codziennego użytkowania. Soczewki z filtrem UV 400 skutecznie chronią oczy przed promieniowaniem UVA i UVB oraz redukują odblaski, zapewniając wysoki komfort widzenia. Na szczególną uwagę zasługuje subtelny znak rusztu na jednej z soczewek - detal, który pokochają prawdziwi miłośnicy grillowania. Lekkie, wytrzymałe i dobrze wyprofilowane oprawki z logo Broil King po obu stronach gwarantują wygodę noszenia nawet przez wiele godzin. Co więcej, okulary dostępne są również w wersji dziecięcej #992602, dzięki czemu cała rodzina może cieszyć się wspólnym grillowaniem w pełnym słońcu.
Wymienne ruszty ze stali szlachetnej
Wśród nowych akcesoriów Broil King 2025 znalazły się również wymienne ruszty ze stali szlachetnej dedykowane grillom z serii Baron™/Crown™ #11341 oraz Imperial™/Regal™ #11353. Charakteryzują się one wyjątkową trwałością i odpornością na codzienną eksploatację. Dwustronna konstrukcja (stożkowa i ryflowana) pozwala dopasować ruszt do rodzaju przygotowywanych potraw, zapewniając szerokie możliwości i komfort grillowania.
Praktyczne dodatki, które robią różnicę - mobilność i porządek przy grillu
Za dobrym grillowaniem stoi nie tylko smak, ale też wygoda i funkcjonalność. Dlatego Broil King oferuje akcesoria, które ułatwiają codzienne korzystanie ze sprzętu i pomagają utrzymać go w idealnym stanie.
Zestaw kółek Baron™/Crown™ #17720 to rozwiązanie dla użytkowników, którzy często transportują grilla po twardych nawierzchniach takich jak kostka brukowa. Solidne, obrotowe kółka z funkcją blokady zapewniają wygodę przemieszczania i stabilność urządzenia w docelowym miejscu. Dzięki nim bez wysiłku ustawisz grill tam, gdzie potrzebujesz, a podczas grillowania zyskasz pewność, że nie przesunie się on przypadkowo.
Równie praktycznym dodatkiem jest pędzel do popiołu #65903, który pomoże Ci zadbać o czystość grilla po zakończeniu pracy. To proste, ale niezwykle skuteczne narzędzie pozwala łatwo usunąć drobny popiół i zabrudzenia z trudno dostępnych miejsc wokół palników czy w piekarniku grilla. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi i odpowiednio wyprofilowanej powierzchni pędzel pewnie leży w dłoni i umożliwia precyzyjne manewrowanie, bez ryzyka uszkodzenia powierzchni.
Grillowanie to coś więcej niż tylko przygotowywanie jedzenia, to cały rytuał, który zaczyna się od rozgrzania urządzenia, a kończy na porządnym sprzątaniu po wspólnym biesiadowaniu. Właśnie dlatego tak ważne są akcesoria, które usprawniają każdy etap tego procesu. Dobre rozwiązania nie muszą być skomplikowane. Wręcz przeciwnie, proste, dobrze przemyślane dodatki sprawiają, że grillowanie staje się wygodniejsze, bardziej precyzyjne i po prostu przyjemniejsze. Od utrzymania porządku, przez komfort pracy przy grillu, aż po większą kontrolę nad efektem - akcesoria Broil King pomogą Ci cieszyć się grillowaniem bez zbędnych przeszkód.