Przepis na fasolkę z grilla

flame

Metoda przyrządzenia:

Duszenie
food tray

Typ posiłku:

Inne
restaurant

Rodzaj posiłku:

Obiad
hat

Poziom trudności:

Średni

Was też zaskoczył ten nagły spadek temperatury? Już myśleliśmy, że lata w tym roku potrwa jeszcze długo a tu wrzesień zrobił nam psikusa i trzeba nam rozgrzewających dań.

Mimo jesiennej aury nadal przyjemnie jest posiedzieć w ogrodzie. Mamy dla Was coś idealnego na chłodniejsze wieczory. Talerz słodko - ostrej fasolki rozgrzeje i doda energii. Danie, które proponujemy jest sycące i może być samodzielnym posiłkiem. My podaliśmy naszą fasolkę z wędzonymi żeberkami 3-2-1.

Inny

Potrzebne składniki

SKŁADNIKI NA FASOLKĘ Z GRILLA W ŻELIWNYM WOKU

  • 500 g wędzonego boczku
  • 3 puszki fasoli (po jednej w kolorach biała, czarna i czerwona)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka chilli w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/2 szklanki passaty pomidorowej
  • 1/3 szklanki brązowego cukru
  • 2 łyżki melasy (opcjonalnie)
  • 1 szklanka piwa
recipe mask

Sposób przygotowania

Jak przygotować fasolkę na grillu gazowym?

Do przygotowania fasolki wykorzystaliśmy żeliwny wok, aby go zamontować wyciągnij z grilla jeden ruszt oraz aromatyzer, w to miejsce wok. Palniki po bokach woka ustaw na MEDIUM, palnik pod wokiem na LOW i rozgrzej grill do temperatury 180ºC. W rozgrzanym woku podsmaż na rumiano pokrojony w paski boczek. Gdy będzie gotowy wyciągnij go z woka i odłóż na bok.

Fasolka z żeliwnego woka z grilla

Na tłuszczu wytopionym z boczku podsmaż ząbki czosnku oraz przyprawy chilli, kminek i wędzoną paprykę. Pozwól podgrzać im się 1 minutę, a następnie dodaj pomidory i opłukaną z zalewy fasolę. Do woka wlej piwo, dodaj cukier oraz melasę. Zamknij grill i gotuj przez 10 minut mieszając co jakis czas. Dodaj boczek i podgrzewaj razem jeszcze 5-10 minut lub do czasu kiedy fasolka zrobi się gęsta. Na koniec jeżeli to konieczne dopraw fasolkę do smaku solą i pieprzem.

Fasolka z wędzonymi żeberkami

Fasolka doskonale smakuje z wędzonymi żeberkami przygotowanymi metodą 3-2-1. Jeżeli chcesz podać je razem, fasolkę przygotuj na ostatnim etapie karmelizowania się sosu na żeberkach. Podawaj gorące!

Potrzebne składniki

SKŁADNIKI NA FASOLKĘ Z GRILLA W ŻELIWNYM WOKU

  • 500 g wędzonego boczku
  • 3 puszki fasoli (po jednej w kolorach biała, czarna i czerwona)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka chilli w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/2 szklanki passaty pomidorowej
  • 1/3 szklanki brązowego cukru
  • 2 łyżki melasy (opcjonalnie)
  • 1 szklanka piwa
recipe mask
Zobacz Wykorzystane akcesoria

Rękawice skórzane

Noże do steków

Silikonowa mata na półkę boczną

Uchwyt wielofunkcyjny

Brytfanna ze stali szlachetnej

Wok żeliwny

Zainteresował Cię ten przepis? Zobacz co jeszcze przygotowaliśmy
Przewiń do góry

Wszyscy kochamy smak potraw z grilla oraz pewną mistyczną otoczkę towarzyszących im spotkań. Soczyste steki, delikatne warzywa oraz aromatyczne ryby. Brzmi nieźle? Oczywiście, ale pewnie pomyślałeś, że znów węgiel się skończył. Znów musisz rozpalić i czujesz się zadymiony. Znów spędzisz czas pilnując kiełbasek podczas gdy inni się świetnie bawią? Mamy dla Ciebie doskonałe rozwiązanie – grille gazowe Broil King®.

Grille gazowe Broil King® zapewniają maksymalne doznania oraz radość płynące z grillowania, a zarazem swoją łatwością obsługi i specjalnym rusztom zapewniają najwyższy komfort. Grille gazowe Broil King® zostały wykonane z najwyższej jakości stali szlachetnej i aluminium, co zapewnia niezawodność oraz ogromną swobodę wykorzystania. Zostały one wykonane uwzględniając najnowsze trendy dzięki czemu świetnie wyglądają, a zarazem nie przytłaczają swoimi gabarytami. Ponadto, świecące pokrętła umożliwiają grillowanie w nocy, a różnorodność akcesoriów zadowoli nawet największych ogrodych mistrzów kuchni. 

Grille Broil King® to nowatorskie rozwiązania technologiczne dzięki, którym grillowanie jest ekonomiczne oraz zapewnia lepsze walory smakowe niż tradycyjne grille węglowe. Ich niezwykłą funkcjonalność osiągnięto dzięki głębokiemu, a zarazem wysokiemu piekarnikowi. Gwarantuje to świetne właściwości konwekcyjne ciepłego powietrza, które piecze nasze potrawy.

Autorskie rozwiązania budowy rusztu oraz aromatyzerów gwarantują uzyskanie maksymalnie intensywnych walorów smakowych, dzięki perfekcyjnie odparowującym soki i marynaty powierzchniom oraz niebanalnym właściwościom termicznym zapewniającym równomierne pieczenie w każdej części grilla.

Sukces grilli Broil King® to specjalnie skonstruowane palniki, które pozwalają na równomierne rozprowadzenie płomienia co przekłada się na świetne warunki cieplne wewnątrz piekarnika oraz rusztów i aromatyzerów.  Cały system gwarantuje, iż pieczone mięsa i warzywa będą soczyste oraz doskonale smakowały wszystkimi aromatami.

Grille Broil King® to doskonałe rozwiązanie dla ludzi wymagających ale zarówno dla tych, którzy czerpią niezwykłą przyjemność z towarzystwa znajomych przy pysznych oraz zdrowych potrawach z grilla. Niebanalny wygląd przyciąga uwagę, a łatwość obsługi zapewnia komfort użytkowania, dzięki czemu Twoje potrawy będą idealnie przygotowane. Tak jak lubisz najbardziej. 

Jeśli wciąż zastanawiasz się nad zakupem grilla gazowego, pomyśl nad zaletami grillowania na gazie: masz pełną kontrolę nad temperaturą, którą możesz wygodnie regulować, a dzięki temu uzyskujesz wyśmienity smak potraw. Czas przygotowania pysznych dań skraca się kilkakrotnie – nie musisz odrywać się od rozmowy prowadzonej z przyjaciółmi, rodziną lub znajomymi. Przed podjęciem ostatecznej decyzji, poznaj grille gazowe Broil King®.

Firma Agrimpex Grilluj i Gotuj powstała z miłości i pasji do gotowania. Podjęliśmy współpracę z jednym z najlepszych producentów Onward Manufacturing, właścicielem kanadyjskiej marki - Broil King®, stając się autoryzowanym dystrybutorem najwyższej jakości grilli gazowych. Kupując w nasze grille, korzystasz z wieloletniego doświadczenia i tym samym osiągasz wiele korzyści. Każdy model grilla gazowego Broil King® przetestowaliśmy osobiście. Dzięki temu wiemy, jakie odczucia płyną z ich użytkowania i jak te urządzenia wpływają na smak i jakość przygotowywanych potraw. Zdobytą wiedzą chętnie dzielimy się z naszymi Klientami, udzielając cennych porad. Co więcej, o każdym grillu gazowym możemy opowiedzieć z dwóch punktów widzenia – użytkownika oraz dystrybutora, co sprawia, że otrzymujesz rzetelne i sprawdzone informacje o tych produktach w jednym miejscu!

Korzystając z grilli gazowych, nie musisz martwić się o kwestie związane z bezpieczeństwem. Nasze grille produkowane są przez wykwalifikowanych północno amerykańskich pracowników zgodnie z wymaganiami polskiego ciśnienia gazu. Posiadamy również certyfikaty bezpieczeństwa. Wybierając ogrodowy grill gazowy z naszej oferty, decydujesz się na sprzęt sprawdzony ze względu na jakość wykonania i standardy bezpieczeństwa. Dodatkowo służymy radą i pomagamy naszym Klientom kupić najlepszy model, spełniający wszystkie wymagania. Jesteśmy do Waszej dyspozycji przez cały czas. Również po zrealizowanym zakupie odpowiemy pytania i wątpliwości dotyczące sposobów użytkowania, konserwacji i serwisu sprzętu.

Na naszej stronie poświęconej grillowaniu znajdziesz ogrodowe grille gazowe z serii Imperial™, Sovereign™, Baron™, Regal™, Signet™, Monarch™, Royal™, Gem™, Porta-Chef™ i Crown™. Posiadamy również bogatą ofertę ergonomicznych akcesoriów do grillowania. Na naszym blogu znajdziesz przepisy na grilla, porady i wszystko inne związane ze światem bbq. 

Rozwiń opis

© 2000-2024 Agrimpex Grilluj i Gotuj Spółka Komandytowa Piotrów

Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie treści i zdjęć bez pisemnego zezwolenia zabronione.

Projekt i realizacja: moonbite.pl