Pellet - Przepis na bananowe babeczki

flame

Metoda przyrządzenia:

Pieczenie
food tray

Typ posiłku:

Inne
restaurant

Rodzaj posiłku:

Deser
time

Czas przygotowania / Czas gotowania:

10min / 40min
plate

Ilość osób:

6
hat

Poziom trudności:

Łatwy

Zrób więcej na swoim grillu! Tym razem mam dla Ciebie przepis na bananowe babeczki z grilla na pellet. Prosty i szybki deser, który jednocześnie jest smaczny, aromatyczny i o niesamowicie wilgotnym wnętrzu. Dodatek dropsów czekoladowych, rozpływających się w ustach potęguje doznania smakowe. Nie ma nic lepszego niż kawałek babeczki do popołudniowej kawy. Rozgrzej swój grill na pellet i przygotuj pyszny deser!

Ben

Dyrektor Kulinarny Broil King

Potrzebne składniki

SKŁADNIKI NA BANANOWE BABECZKI Z GRILLA NA PELLET

  • 2 ½ szklanki bardzo dojrzałych bananów (Najlepiej, jeśli wsadzisz je do lodówki na całą noc. Banany zmiękną przez co babeczki będą wilgotniejsze) 
  • 2 szklanki mąki pszennej 
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
  • ¼ łyżeczki soli morskiej 
  • ½ szklanki masła 
  • ¾ szklanki brązowego cukru 
  • 2 łyżki stołowe ekstraktu waniliowego 
  • 2 jajka 
  • ¾ szklanki dropsów czekoladowych 
recipe mask

Sposób przygotowania

PRZYGOTOWANIE BANANOWYCH BABECZEK NA GRILLU PELLET

Rozgrzej grill gazowy z pokrętłami ustawionymi w pozycji MEDIUM lub wybierz temperaturę 175ºC w przypadku grilla Pellet - możesz użyć dedykowanego trybu PIECZENIE . Spryskaj olejem brytfannę na babeczki, odłóż chwilę na bok. 

W misce umieść przesianą mąkę, sodę oczyszczoną i sól, dobrze wymieszaj. W drugiej misce umieść masło i zmiksuj z cukrem. Dodaj ekstrakt z wanilii, jajka i banany. Przemieszaj składniki. Dodaj dropsy czekoladowe i wymieszaj delikatnie ciasto. Połącz suche i mokre składniki. Wypełnij brytfannę ciastem i posyp odrobiną pozostałych czekoladowych dropsów. Włóż brytfannę do rozgrzanego grilla. Piecz przez około 30-40 minut. 

Wyjmij brytfannę z grilla i odłóż na silikonową matę na półkę boczną. Najlepiej, jeśli podczas wyjmowania brytfanny na dłoń założysz silikonową rękawicę. Brytfanna bardzo się nagrzeje podczas pieczenia, zakładając rękawice ograniczysz możliwość poparzenia. Babeczki pozostaw do przestygnięcia na jakieś 10 minut. Po tym czasie wyjmij je z brytfanny.  

Potrzebne składniki

SKŁADNIKI NA BANANOWE BABECZKI Z GRILLA NA PELLET

  • 2 ½ szklanki bardzo dojrzałych bananów (Najlepiej, jeśli wsadzisz je do lodówki na całą noc. Banany zmiękną przez co babeczki będą wilgotniejsze) 
  • 2 szklanki mąki pszennej 
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
  • ¼ łyżeczki soli morskiej 
  • ½ szklanki masła 
  • ¾ szklanki brązowego cukru 
  • 2 łyżki stołowe ekstraktu waniliowego 
  • 2 jajka 
  • ¾ szklanki dropsów czekoladowych 
recipe mask