Plancha żeliwna Baron™ | Crown™
Indeks: 11943
Producent:
Dwustronna żeliwna plancha z gładką i ryflowaną powierzchnią daje pełną swobodę grillowania - od smash burgerów, jajek i naleśników po warzywa, street food i klasyczne angielskie śniadania. Grube żeliwo równomiernie się nagrzewa i długo utrzymuje temperaturę, dzięki czemu potrawy smażą się szybko i jednolicie, bez przypaleń czy niedopieczonych miejsc. Wysokie i wyprofilowane krawędzie gładkiej strony planchy zatrzymują drobne składniki podczas obracania, eliminując ryzyko ich wypadania. Kierują również nadmiar tłuszczu do znajdującej się z przodu rynienki, dzięki czemu potrawy są mniej tłuste, a czyszczenie planchy staje się prostsze. Planchę umieszcza się w miejscu trzech kratek rusztu po ich wyjęciu, co zapewnia stabilność, eliminuje ryzyko przesuwania się akcesorium podczas grillowania i chroni powłokę zabezpieczającą ruszt.
Plancha pasuje w miejsce 3 kratek rusztu, wystarczy je wyjąć i włożyć akcesorium. To szybki sposób, by zamienić swojego grilla w urządzenie do grillowania na dużej (aż 40 cm x 45 cm!), gładkiej powierzchni. Dzięki temu możesz przygotować dania, których nie przyrządzisz na klasycznym ruszcie: smash burgery, jajka sadzone, naleśniki, tortille, delikatne warzywa, owoce morza czy halloumi, a nawet smażony ryż w stylu azjatyckim.
Plancha Broil King posiada dwie strony (gładką i ryflowaną). Pozwala to dopasować powierzchnię do rodzaju potrawy. Na stronie gładkiej wygodnie usmażysz jajka, naleśniki czy placuszki, a na ryflowanej przyrządzisz mięso i niektóre warzywa, tworząc na nich charakterystyczny wzór. To jedno akcesorium, które daje Ci wiele kulinarnych możliwości.
Grube żeliwo doskonale akumuluje i rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni planchy, eliminując zimne i gorące punkty i gwarantując doskonałe wyniki niezależnie od rozmieszczenia potraw. Nie musisz martwić się, że jedna część potrawy przypali się, podczas gdy druga pozostanie niedopieczona. Całość grilluje się równomiernie, dokładnie tak, jak chcesz.
Wysokie krawędzie gładkiej strony zapobiegają zsuwaniu się składników z powierzchni planchy podczas grillowania. Dzięki nim możesz swobodnie mieszać i obracać jedzenie, nie martwiąc się o to, że coś spadnie z planchy.
Powłoka z emalii porcelanowej zwiększa odporność powierzchni na zarysowania, dzięki czemu plancha lepiej znosi codzienne użytkowanie np. obracanie potraw. Zapewnia to wytrzymałość potrzebną przy regularnym, intensywnym grillowaniu.
Wysoka krawędź gładkiej strony oraz rowki na stronie ryflowanej pomagają w odprowadzeniu nadmiaru tłuszczu do rynienki z przodu, dzięki czemu dania są mniej tłuste. Mniej rozlanego tłuszczu to także łatwiejsze i szybsze czyszczenie po grillowaniu.
Plancha pasuje w miejsce 3 kratek rusztu, wystarczy je wyjąć i włożyć akcesorium. To szybki sposób, by zamienić swojego grilla w urządzenie do grillowania na dużej (aż 40 cm x 45 cm!), gładkiej powierzchni. Dzięki temu możesz przygotować dania, których nie przyrządzisz na klasycznym ruszcie: smash burgery, jajka sadzone, naleśniki, tortille, delikatne warzywa, owoce morza czy halloumi, a nawet smażony ryż w stylu azjatyckim.
Plancha Broil King posiada dwie strony (gładką i ryflowaną). Pozwala to dopasować powierzchnię do rodzaju potrawy. Na stronie gładkiej wygodnie usmażysz jajka, naleśniki czy placuszki, a na ryflowanej przyrządzisz mięso i niektóre warzywa, tworząc na nich charakterystyczny wzór. To jedno akcesorium, które daje Ci wiele kulinarnych możliwości.
Grube żeliwo doskonale akumuluje i rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni planchy, eliminując zimne i gorące punkty i gwarantując doskonałe wyniki niezależnie od rozmieszczenia potraw. Nie musisz martwić się, że jedna część potrawy przypali się, podczas gdy druga pozostanie niedopieczona. Całość grilluje się równomiernie, dokładnie tak, jak chcesz.
Wysokie krawędzie gładkiej strony zapobiegają zsuwaniu się składników z powierzchni planchy podczas grillowania. Dzięki nim możesz swobodnie mieszać i obracać jedzenie, nie martwiąc się o to, że coś spadnie z planchy.
Powłoka z emalii porcelanowej zwiększa odporność powierzchni na zarysowania, dzięki czemu plancha lepiej znosi codzienne użytkowanie np. obracanie potraw. Zapewnia to wytrzymałość potrzebną przy regularnym, intensywnym grillowaniu.
Wysoka krawędź gładkiej strony oraz rowki na stronie ryflowanej pomagają w odprowadzeniu nadmiaru tłuszczu do rynienki z przodu, dzięki czemu dania są mniej tłuste. Mniej rozlanego tłuszczu to także łatwiejsze i szybsze czyszczenie po grillowaniu.
Przed rozpoczęciem grillowania dokładnie rozgrzej żeliwną planchę. Aby upewnić się, że jest ona odpowiednio nagrzana, skrop jej powierzchnię kroplą wody. Jeśli kropla zacznie się swobodnie poruszać (ślizgać) po planchy, a nie parować, żeliwo osiągnęło właściwą temperaturę. To moment, w którym możesz rozpocząć smażenie.
