Bezpieczeństwo szczotek do czyszczenia Broil King

Bezpośredni wpływ na bezpieczeństwo grillowania ma bowiem również Użytkownik. Oprócz kontroli stanu elementów urządzenia i instalacji gazowej, na Właścicielu grilla ciąży obowiązek czyszczenia grilla. Mówimy stanowcze "NIE" odkładaniu czyszczenia do czasu wiosennych porządków. Dlaczego warto zachować grilla w czystości? Czyszczenie i pielęgnacja grilla wpływają bowiem na żywotność jego elementów. Dzięki niemu możesz cieszyć się świetną kondycją rusztów przez naprawdę długi czas. Pamiętaj również, że brud z zanieczyszczonego grilla przenika do potraw, zaburzając ich smak. Jak więc skutecznie i szybko wyczyścić grilla oraz zadbać o ruszt? Za pomocą szczotek Broil King! Są one niezwykle skuteczne, a dzięki spełnieniu najnowszych standardów CSA, w których tworzeniu uczestniczyła również firma Broil King, gwarantują również najwyższy poziom bezpieczeństwa podczas użytkowania.

Jak bezpiecznie wyczyścić grilla?

Czysty i zadbany grill, w którym nie ma pozostałości jedzenia, to nie tylko gwarancja zdrowego i smacznego jedzenia, ale także klucz do długowieczności samego urządzenia. Regularne czyszczenie grilla zapobiega nagromadzeniu się tłuszczu i resztek jedzenia, które mogą stać się źródłem bakterii i pleśni, zwiększając tym samym ryzyko zepsucia się urządzenia. Ponadto, brak resztek jedzenia na ruszcie zapewnia równomierną dystrybucję ciepła, co przekłada się na lepsze wyniki grillowania i bardziej soczyste, aromatyczne potrawy. Zobacz, jak wyczyścić zabrudzonego grilla.

Czyszczenie grilla, aby bezpiecznie zjeść

Po każdym grillowaniu warto przeznaczyć kilka minut na czyszczenie grilla. Sprowadza się to najczęściej do wyczyszczenie rusztu w grillu, aby był gotowy do następnego grillowania. Po zakończonym grillowaniu warto zamknąć grilla i rozgrzać go do temperatury około 300°C - 350°C. Pod wpływem wysokiej temperatury tłuszcz ulegnie spaleniu, a wszystkie pozostałości na ruszcie i aromatyzerach się zwęglą. Sprawdź szczegółowy opis czyszczenia grilla gazowego.

Po wypaleniu i ostygnięciu grilla należy wyczyścić z rusztu zwęglone pozostałości, używając wybranej szczotki.

Jak dokładnie wyczyścić ruszt grilla?

Czyszczenie rusztu grilla wymaga precyzyjnych i powtarzalnych ruchów szczotką, aż do osiągnięcia pożądanych efektów. Poruszaj szczotką w przód i w tył podczas czyszczenia, aby skutecznie usunąć wszelkie zabrudzenia. Pamiętaj jednak, że z czasem włosie szczotki będzie się zużywać i odłamywać, co stanowi główne zagrożenie podczas jej użytkowania. Nowe standardy CSA opierające się na  rygorystycznych testach mają na celu minimalizację ryzyka odpadania włosia. Jeśli zauważysz więc, że włosie szczotki zaczyna się odłamywać, oznacza to, że nadszedł czas na jej wymianę. Regularna kontrola stanu szczotki oraz przestrzeganie zaleceń dotyczących jej żywotności są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa.

Szczotka do grilla, czy to ma znaczenie? 

Szczotkę do grilla można porównać do szczoteczki do zębów. Jak często wymieniasz swoją szczoteczkę do zębów? Zapewne co około 3 miesiące? Szczoteczki do zębów po kilku miesiącach zaczynają wyglądać nieświeżo, tracą swój pierwotny kształt i włosie. Myśl o dalszym ich użytkowaniu jest dość nieprzyjemna, prawda?

Podobnie jest ze szczotkami do czyszczenia grilla. Broil King przeprowadził badania, które pokazują, że przeciętny użytkownik wykonuje około 1500 pociągnięć szczotką rocznie. Jest to bardzo duże obciążenie, które sprawia, że szczotka, zwłaszcza przy intensywnym tarciu o ciężkie ruszty, narażona jest na szybkie zużycie. Jeśli zauważysz zmiany w wyglądzie szczotki, reaguj!

Jaką szczotkę do czyszczenia wybrać?

Wiele osób zadaje sobie pytanie, jaka szczotka będzie dobrym wyborem?

Broil King produkuje szeroką gamę narzędzi do czyszczenia grilla.

Najczęstsze wybory to:

  • Drewniany skrobak do grilla, który ma wyprofilowaną głowicę tak, aby pasowała do rusztów w grillu Broil King. Usuwa popiół i brud. Jest to świetny środek do czyszczenia rusztów żeliwnych. 

  • Nylonowa szczotka przeznaczona do czyszczenia rusztów grilla po ich wychłodzeniu do niskich temperatur (max 120ºC). Działa jak szczotka z włosiem ze stali szlachetnej, ale w niskich temperaturach na grillu. Jasny niebieski kolor włosia sprawia, że jest łatwe do zidentyfikowania, jeśli się odłamie i przywrze do rusztu.  

  • Szczotka Baron ze sprężynkami posiada sztywne stalowe sprężynki, które są bardzo trwałe, dzięki czemu pozwalają szybko wyczyścić grilla i usunąć bardzo trudne zabrudzenia.  

  • Lodowa szczotka - technika czyszczenia rusztów w grillu Broil King tą szczotką polega na rozgrzaniu rusztu do bardzo wysokiej temperatury. Dzięki temu lód, podczas styku z rusztem grilla zaczyna się topić i bardzo dokładnie czyści powierzchnię rusztu. W efekcie styku lodu z bardzo gorącym rusztem Broil King powstaje para wodna, która bardzo głęboko czyści porowatą powierzchnię rusztu.   

  • Szczotka z włosiem z palmy - w temperaturze poniżej 232°C szczotka czyści ruszt równie skutecznie, jak szczotka z włosiem stalowym. Dodatkowo każde utracone włosie ulega spaleniu, nie pozostawiając śladów, co eliminuje ryzyko dla bezpieczeństwa grillującego.

Jeśli zależy Ci na szczotce do czyszczenia ze stalowym włosiem, sugerujemy zapoznać się z modelem szczotki Heavy Duty, która posiada grubsze oraz dłuższe stalowe włosie w porównaniu do innych szczotek na rynku (0.25mm vs. standardowa szczotka z cienkim włosiem 0.17mm).

 

 

Wybierając szczotkę do czyszczenia grilla, należy jednak wziąć pod uwagę nie tylko jej budowę czy sposób czyszczenia, ale również bezpieczeństwo użytkowania. Firma Broil King mając to na uwadze, aktywnie uczestniczyła w tworzeniu nowego standardu CSA dla szczotek do grilla, którego celem było znaczne zmniejszenie ryzyka związanego z przypadkowym spożyciem włosia. Każda szczotka Broil King spełnia surowe wymagania certyfikatu CSA.

By osiągnąć te standardy, szczotka musi:

  • być wykonana zgodnie z rozsądnymi zasadami bezpieczeństwa, trwałości i zrównoważonego rozwoju,
  • w przypadku szczotek reklamowanych jako te nadające się do mycia w zmywarce - przejść 10 cykli w trybie normalnym z użyciem standardowego detergentu do zmywarek w temperaturze maksymalnej 60 °C,
  • być poddana trzem cyklom ogrzewania i chłodzenia. Temperatura powinna być utrzymywana na poziomie 135 ± 3°C przez 5 minut ± 15 sekund w komorze grzewczej i na poziomie –18 ± 3°C przez 10 minut ± 15 sekund w komorze chłodzącej w trakcie każdego cyklu,
  • spełniać wymóg siły wyciągania pęczka włosia wynoszący 89 N,
  • być testowana na ruszcie przez 3600 cykli z długością ruchu wynoszącą 250 ± 13 mm przy prędkości 60 ± 10 cykli na minutę. Jeden cykl liczony jest jako ruchy tam i z powrotem,
  • posiadać trwałe oznaczenia w języku angielskim i francuskim, które będą czytelne, dobrze widoczne i niezasłonięte przez cały okres użytkowania szczotki. Oznaczenia te powinny być zgodne z klauzulą 5.31 normy ANSI Z21.89, zapewniając użytkownikom pełną informację o produkcie i jego bezpiecznym użytkowaniu.

Zgodnie ze standardami CSA przeciętny użytkownik powinien wymieniać szczotkę co najmniej raz w roku. Stanowi to gwarancję jej skuteczności i bezpieczeństwa.

Jak ocenić kondycję szczotki do grilla?

W sklepach łatwo natknąć się na tanie szczotki do czyszczenia rusztów, które mają plastikową rączkę i główkę wykonaną z materiałów niskiej jakości, tylko dlatego, że producent chciał ograniczyć koszt jej wyprodukowania. Tacy producenci nie przejmują się skutecznością czyszczenia. Przykładowo, włosie w takich szczotkach jest zgięte na pół i zszyte z główką. Wysoka temperatura podczas czyszczenia grilla może spowodować poluzowanie lub całkowite wysunięcie włosia, co prowadzi do jego wypadania. Podczas użytkowania plastikowe elementy szczotki bardzo szybko zaczynają się topić, przez co konieczna jest wymiana szczotki. Warto zrezygnować z takiego zakupu i postawić na szczotkę, dzięki której czyszczenie rusztów będzie bezpieczne i efektywne.

W jakiej sytuacji konieczny jest zakup nowej szczotki do czyszczenia Broil King? Jeśli zauważysz, że włosie jest zdeformowane, pokryte trudnym do usunięcia nalotem, lub gdy szczotka przestanie skutecznie działać, czas na wymianę. Aby szczotka dobrze spełniała swoją funkcję i nie rozmazywała brudu po ruszcie, należy zadbać o właściwe przygotowanie grilla do czyszczenia. Ruszt powinien być regularnie przepalany. Pozwali to na zwęglenie resztek jedzenia, dzięki czemu szczotka łatwo je usunie. Jeśli pominiemy ten krok szczotka, zamiast usuwać brud, będzie go rozprowadzać. Obniży to jakość grillowania i spowoduje, że potrawy będą miały nieprzyjemny posmak. Po wypaleniu rusztu należy zakonserwować go olejem roślinnym przy użyciu rozpylacza.

Czy szczotkę do czyszczenia Broil King trzeba czyścić? 

Szczotka do czyszczenia grilla Broil King wymaga regularnego czyszczenia. Zabrudzenia i resztki jedzenia osadzające się na szczotce mogą bowiem znacznie obniżyć jej skuteczność, a nawet powodować, że zamiast usuwać brud, będzie go rozmazywać na ruszcie. Kiedy szczotka jest zanieczyszczona, tłuszcz i resztki jedzenia osiadają na jej włosiu, podczas czyszczenia zostają na rusztach, a w konsekwencji przenoszą się na potrawy, psując ich smak. Aby tego uniknąć, szczotkę należy czyścić po każdym użyciu, a w przypadku zużycia – wymienić, co zaleca się co najmniej raz w sezonie grillowym.

Co zrobić, by grillować na czystym urządzeniu? 

W Broil King codziennie testujemy nasze produkty do czyszczenia, aby przekonać się, ile mogą znieść. Ważna dla nas jest również innowacyjność, dlatego co roku wprowadzamy nowe, alternatywne szczotki Broil King, które spełniają najnowsze standardy CSA. To jeden z punktów, który gwarantuje grillowanie na czystym urządzeniu. Jak wygląda całość?

  1. Wybierz wysokiej jakości szczotkę do czyszczenia Broil King i sprawdzaj jej kondycję co 3 miesiące. Wymieniaj ją przynajmniej raz w roku, a jeśli często grillujesz, rozważ częstszą wymianę.

  2. Podejmuj świadome decyzje. Poznaj specyfikację zestawów do czyszczenia Broil King. 

  3. Pamiętaj o konserwacji rusztów – regularne czyszczenie i konserwacja zapewnią długą żywotność Twojego grilla ogrodowego.

Podsumowując: Utrzymacie grilla gazowego w czystości, powinno być dla Ciebie tak samo ważne, jak utrzymacie czystości w kuchni. Zwróć uwagę na wysokiej jakości zestawy do czyszczenia grilla oraz preparaty Broil King do czyszczenia powierzchni grilla, aby regularnie dbać o czyszczenie rusztów oraz aromatyzerów. Dzięki temu grillowanie będzie bardzo przyjemne, a także bezpieczne.

Przewiń do góry