Pizza

Dziś na grillu gazowym przygotujemy włoski chlebek – focaccię. Najczęściej podajemy ją jako przystawkę, w parze z dobrą oliwą z...

Pizza z grilla jak z włoskiej neapolitańskiej pizzerii? Sekretem wypieku chrupiącej, włoskiej pizzy na cienkim cieście są piece kamienne opalane...

Sekret udanej pizzy tkwi w odpowiedniej mące i temperaturze. Najlepsza mąka do ciasta na pizzę to ta, o typie 00....

Trudno znaleźć osobę, która nie doceniłaby smaku pizzy. Wśród wielu wersji prym wciąż wiedzie pizza neapolitańska. Cienkie ciasto zakończone puszystym,...

Calzone to włoskie danie, które zachwyca swoją prostotą i głębią smaku tworząc idealne połączenie chrupkiego ciasta i soczystego nadzienia. Aby...

Pizza to danie, które cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Przyrządzana z tradycyjnych składników zachwyca smakiem i aromatem. Od...