#Przepisy wołowina
Poza pospolitą kiełbasą czy też szaszłykiem, na polskich grillach coraz częściej obecna jest wołowina. W sklepach dostępna jest pod różną postacią, najczęściej jednak wybierane części to steki, polędwice oraz rostbefy. Popularność zyskała także wołowina w postaci gotowego mięsa mielonego do przyrządzenia domowych hamburgerów wołowych. Sama w sobie wołowina jest bogata w wysokowartościowe białko i witaminy grupy B oraz A, D, E i żelazo.
Przepisów na wołowinę z grilla jest wiele i znajdziesz je w tym dziale. Sposoby jej opiekania zwykle nie różnią się od siebie zbyt znacząco. "Elementami ruchomymi" przepisu są zwykle dodatki takie jak warzywa oraz przyprawy i zioła. Dobierając odpowiednie dodatki ziołowe grillowanie wołowiny będzie niosło przyjemną woń w okolicy naszego grilla.
Grillowanie wołowiny, jako sposób przyrządzania potrawy jest też dobrym wyborem biorąc pod uwagę również nasze diety oraz zdrowie. Podczas opiekania mięsa na ruszcie grilla wytapiający się z niego tłuszcz spływa do paleniska. W ten sposób potrawa jest mniej kaloryczna od tej przykładowo przyrządzonej w piekarniku, gdzie cały tłuszcz pozostaje w naczyniu żaroodpornym. Zapraszamy do zapoznania się z naszymi artykułami i przepisami dotyczącymi wołowiny.
Przepisy
Przepis na żeberka wołowe pieczone na rożnie
W naszych świątecznych przepisach gościły już przystawki i sałatki, pora zatem na danie główne. W ostatnim czasie znacznie wzrosła ... czytaj dalej
Przepisy
Pellet - Przepis na mostek wołowy
Grillowanie to bez wątpienia sport narodowy Polaków. Sposób na spędzanie wolnego czasu na świeżym p... czytaj dalej
Inne
Sylwester z Broil Kingiem
Wielkimi krokami zbliża się wyjątkowa noc Sylwestrowa. Niektórzy z nas wezmą udział w wystawnych przyjęc... czytaj dalej
Przepisy
Przepis na wołowe szaszłyki teriyaki
Teriyaki to japoński sposób na przygotowanie potraw. Dzięki zastosowanej marynaci... czytaj dalej
Przepisy
Przepis na grillowany stek T-Bone
T-Bone swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej kości w kształcie litery T. Ta... czytaj dalej
Przepisy
Przepis na fajitas z wołowiną z grilla gazowego
Fajita to klasyka kuchni meksykańskiej nasza propozycja ... czytaj dalej
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
Przepisy
Przepis na maczankę krakowską
Cytując słowa wieszcza (Mikołaja Reja) "Polacy nie gęsi, swój język mają...". Ba! Nie tylko j... czytaj dalej
Broil King dla nerdów
Ułożenie dwustronnych rusztów w grillu pod kątem
Seria grilli gazowych Broil King Baron od 2021 posiada nową funkcjonalność ustawienia... czytaj dalej
Broil King dla nerdów
kW w grillach wprowadzają w błąd. Nie daj się złapać!
Porównując ilość kilowatów (kW, kWh) w grillach gazowych warto zrozumie... czytaj dalej
